Vendelbo Charles

  • Vendelbo Charles heeft een update geplaatst 1 week, 1 dag geleden

    12 ± 0.18 µg). Strawberry (cv. Senga Sengana) and raspberry (cv. Veten) were processed into jams at 60, 85 or 93 °C and stored at 4 or 23 °C for 8 and 16 weeks. High processing temperature reduced ascorbic acid, total monomeric anthocyanins (TMA) and total phenolics (TP) in strawberries (p40%) in Chroma of the jams and L* of raspberry jams (53…[Lees meer]

  • Vendelbo Charles is geregistreerd lid geworden 1 week, 4 dagen geleden

Deel via Whatsapp
Registreren

Wil je ook recepten delen met vrienden? Word nu lid!